Entretenimento

Gastrô com “Flan de Café”

INGREDIENTES
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água fria
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) café solúvel
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Chantilly a gosto

MODO DE PREPARO
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria
Leve ao liquidificador com os demais ingredientes e bata por 5 minutos
Despeje em uma forma de pudim molhada ou em taças e leve à geladeira por 4 horas
Desenforme e sirva acompanhado com chantilly

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